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Bizerba Presse-Info Bizerba auf der „Alles für den Gast 2008“: |
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Besser abschneiden |
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Bizerba präsentiert mit seinen Schneidemaschinen hilfreiche Werkzeuge für das Tagesgeschäft auf der „Alles für den Gast 2008“ Ob manuell, halb- oder vollautomatisch, die Bizerba-Schneidemaschinen für Fleisch- und Wurstwaren, aber auch für schnittfestes Gemüse und Brot, nehmen einfach viel Arbeit ab. Das Balinger Technologieunternehmen präsentiert die leistungsstarken Food-Service-Lösungen auf der diesjährigen Besonders bei Fleischerei- und Bäckerei-Fachgeschäften ist guter Service maßgeblich für den Verkaufserfolg, um im Wettbewerb punkten zu können. Kunden wollen schnell, qualifiziert und umfassend bedient werden. Mit den Schneidemaschinen von Bizerba können sich Service-Mitarbeiter ganz ihre Kunden widmen - und ganz nebenbei ohne lange Wartezeiten: das Fleisch, die Wurst oder das Gemüse in die gewünschte Form bringen. Dabei sind die Schneidemaschinen der Serie VS besonders leicht zu handhaben, einfach zu reinigen und vor allem sicher. Für die Fleischerei, die Feinkostabteilung oder das Catering, die meist nur wenig Stellfläche zur Verfügung haben, ist die VS 11 A genau das richtige Modell. Sie ist kompakt, leistungsstark und preisgünstig. Außerdem ermöglicht sie, Fleisch- oder Wurstwaren auf zwei verschiedene Arten zu schneiden und abzulegen - entweder auf der Fächerablage oder im Stapel. Mit der VS 12 lassen sich alle gängigen Schneidgutsorten leicht verarbeiten, ob Schinken und Speck oder Rauchfleisch und Roastbeef sogar schnittfestes Gemüse und Brot schneidet sie mühelos. Außerdem auf der Messe mit dabei: Der Steaker und Fleischmürber S 111 plus, der speziell für die Veredelung von Fleisch und Wurst zu Salaten und Pfannengerichten entwickelt worden ist.
Über BizerbaBizerba ist ein weltweit operierendes, in vielen Bereichen marktführendes Technologieunternehmen für professionelle Systemlösungen der Wäge-, Informations- und Food-Servicetechnik in den Segmenten Retail, Industry und Logistics. Branchenspezifische Hard- und Software, leistungsstarke netzwerkfähige Managementsysteme sowie ein breites Angebot von Labels, Consumables und Business Services sorgen für die transparente Steuerung integrierter Geschäftsprozesse und die hohe Verfügbarkeit der Bizerba spezifischen Leistungsmerkmale. Mit über 2.900 Mitarbeitern, Beteiligungen an insgesamt 34 Gesellschaften in 22 Ländern und 54 Ländervertretungen weltweit setzte die Bizerba GmbH & Co. KG 2007 im Konzern 430 Mio. EUR um. Der Hauptsitz des Unternehmens ist Balingen, weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch, Bochum, Shanghai und San Louis Potosi (Mexiko).
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