Bizerba Presse-Info Nr. 118-79

Vorverpackung:

Vollautomatisch verkaufsfähige Mehrlagenpackungen

Premiere auf ANUGA: Bizerba Komponenten in VARIOVAC-Produktionslinie / Mehrlagenpackung bietet Vorteile für Verbraucher und Industrie / Wirtschaftlich schneiden, verpacken und auszeichnen

Eine Verpackungs-Komplettlinie für Mehrlagenpackungen (MLP) der Firma VARIOVAC, in die zwei wesentliche Komponenten von Bizerba integriert sind, bildete einen der Anziehungspunkte auf der diesjährigen ANUGA. Mit dieser für die fleischwirtschaftliche Produktion höchst interessanten Maschine lassen sich MLP-Thekenverpackungen äußerst wirtschaftlich herstellen. Die mehrlagigen Packungen sind durch Vakuum und anschließende Rückbegasung deutlich länger haltbar als konventionelle Thekenverpackungen. Außerdem lassen sich so appetitliche Mischpackungen mit verschiedenen Lagen Wurst oder Käse zusammenstellen, die vom Verbraucher nacheinander geöffnet werden können.

Premiere auf der ANUGA: In die VARIOVAC-Komplettlinie zur Herstellung von Mehrlagenpackungen (MLP) sind ein Automatic Slicer A 500 und ein GLM-I-Preisauszeichner von Bizerba integriert. So lassen sich wirtschaftlich auch größere Mengen MLP-Packungen herstellen, die das Angebot der Bedientheke sinnvoll ergänzen. (Bild: Bizerba)

Am Anfang der erstmals auf der ANUGA präsentierten Komplettlinie steht ein Automatic Slicer A 500 von Bizerba. Dieser Schneidevollautomat erzielt mit bis zu 250 Scheiben pro Minute eine beeindruckende Leistung. Verpackt wird der Aufschnitt mit Zwischenfolie auf der neuesten Generation der VARIOVAC Primus Tiefziehmaschine. Nach Versiegelung und Schneiden der Thekenverpackungen werden die separierten Packungen auf das Band eines Bizerba Preisauszeichnungsvollautomaten der GLM-I-Serie transportiert, wo sie grammgenau verwogen und in Blas-Applikationstechnik ausgezeichnet werden. Die ausgepreisten MLP-Aufschnittpackungen unterscheiden sich in ihrer Optik kaum von dem Aufschnitt, der direkt an der Bedientheke abgepackt wird. Das Bedienpersonal wird von dieser Aufgabe entlastet, Abschnitte fallen durch die VorProduktion nicht mehr an, und der eilige Kunde spart die oft lästige Wartezeit an der Bedientheke.

Bizerba im Kurzprofil

Bizerba ist ein weltweit operierendes, in weiten Bereichen marktführendes Technologieunternehmen für professionelle Systemlösungen auf dem Feld der Wäge-, Informations- und Kommunikationstechnik. Seine branchenspezifischen Hard- und Softwareprodukte sowie leistungsstarken netzwerkfähigen Managementsysteme sorgen für die transparente Steuerung integrierter Geschäftsprozesse und Produktionsabläufe in Handel, Handwerk und Industrie.

Mit knapp 2.600 Mitarbeitern, 16 eigenen Landesgesellschaften und 69 Ländervertretungen weltweit setzte die Bizerba GmbH & Co. KG 2004 im Konzern rund 343 Mio. EUR um. Hauptsitz des Unternehmens ist Balingen, weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch und Bochum.

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