Bizerba Presse-Info Nr. 169

Bizerba auf der ANUGA FOODTEC 2003:

Waagen und Systeme für Verfahrenstechnik und Logistik

Messe-Neuheit: Checkweigher CWM 750 mit statistischer Auswertung in MS-Excel / Preisauszeichner GLM-I: Schnell, modular und flexibel / Neue Präzisionswaagen: Wäge- und Datentechnik im Milligrammbereich / Robust: Industriewaage BT-C / Mobil: Palettenhubwaage BPW / Zum Wägen, Dosieren und Rezeptieren: WinCIS

Waagen und Systeme für Verfahrenstechnik und Logistik in der Lebensmittelindustrie präsentiert Bizerba, einer der weltweit führenden Anbieter von Wäge-, Informations-, Kommunikations- und Food-Service-Technik, auf der ANUGA FOODTEC vom 8.-11. April 2003 in Köln (Halle 12.1, Stand E019). Gezeigt werden Exponate der Industrie-Wäge- und Kennzeichnungstechnik ebenso wie intelligente Softwareprogramme, Ethernet-, System- und EDV-Anbindungen. Auch industrielle Auszeichner mit interessanter Zusatzfunktion, Kontrollwaagen, die praxisgerechten Industrieterminals ST, der Industrie-PC NT mit der Waagensoftware NT Scale, Hängebahn- und Wandwaagen sowie ein vielseitiges Waagenmanagementsystem zählen zum Ausstellungsprogramm.

Messeneuheit: Checkweigher CWM 750

Die Messeneuheit, der Checkweigher CWM 750, ist eine hochpräzise Kontrollwaage für den Wägebereich von 10 g bis 750 g mit Statistikprogramm entsprechend der Fertigpackungsverordnung (FPV). Der jeweils aktuelle Kontrollstand wird im Display angezeigt und als Einzelgewichtsprotokollierung auf dem integrierten GLP 58 dokumentiert. Ein Pusher sorgt für die Aussonderung aller Produkte, die außerhalb der Toleranz liegen. Vorteile bietet die neuartige Transporttechnik vor allem im Hinblick auf leichte Wartung und Reinigung. Am Industrie-PC NT dieser Hochleistungsanlage wird auf dem Messestand demonstriert, wie der e-Service funktioniert.

Der neue Checkweigher CWM 750 kann neben der Auswertung statistischer Daten nach FPV auch zur gewichtsbasierenden Toleranz- sowie zur Inhalts- und Vollständigkeitskontrolle von Packungen bis 750 g Gewicht in Produktionsabteilungen der Food- und Pharma-Industrie eingesetzt werden. In Köln wird dieses neue Kontrollsystem mit Metalldetektor im Rundlauf präsentiert. Der integrierte Pusher scheidet dann die Produkte aus, in denen Metallbestände festgestellt wurden. Ein MS Excel-Statistikprogramm erfüllt sowohl die Anforderung der FPV als auch der modernen Prozesskontrolle.

Aufgrund der schnellen Durchlaufverwägung erreicht der neue Checkweigher eine Leistung von 250 Packungen/Minute. Ebenso wie bei den anderen Checkweigher-Modellen der Serie CWM 6000/10000 ermöglicht ein neuartiges Bandschnellwechselsystem den rationellen Austausch aller Bandeinheiten. Damit erhöhen sich gleichzeitig sowohl die Verfügbarkeit der Anlage als auch die Hygiene-Standards deutlich. Die Bandkörper lassen sich dank eines praktischen Steck-Kupplung-Antriebs und der Schnell-Verschlüsse in Sekunden entnehmen und wieder einsetzen. Für das Auf- und Abstreifen der Bänder sind weder Werkzeug noch Feinjustage erforderlich. Bandkörper und Bänder können jeweils einzeln abgewaschen werden. Die geschlossenen Motoren und die offene Trägerkonstruktion mit abfallenden Flächen machen die rasche Gerätereinigung besonders einfach.

Schnell: Preisauszeichnungsvollautomat GLM-I

Mit den innovativen Vollautomaten der Serie GLM-I hat Bizerba Leistung, Bedienung, Servicefreundlichkeit und Hygiene-Eigenschaften gegenüber den im Markt etablierten Systemen signifikant verbessert. Dank Druckgeschwindigkeiten bis 250 mm/s, modernster 32-Bit Microcontroller-Technologie und einem im Automotive-Bereich bewährten modularen CAN-Bus-System können bis zu 150 Packungen pro Minute gewichtsbasierend preisausgezeichnet werden. Auf der ANUGA FOODTEC gezeigt wird das Modell GLM-I 150 MD mit Blasetikettierer und integriertem Metalldetektor sowie Packungsausscheider. Dieses neue Konzept verbindet vorteilhaft Qualitätssicherung per Metalldetektion und Preisauszeichnung in einer vollautomatischen Anlage mit den Funktionen Wägen, Kontrolllieren, Etikettendruck und -applikation.

Neue Präzisionswaagen

Mit anwendungsgerechten Applikationen unterstützt das abgerundete Präzisionswaagen-Sortiment die rationelle Gestaltung betrieblicher Arbeitsabläufe in Qualitätssicherung, Wareneingang, Labor, Produktion, Lager und Versand, beim Entwickeln, Produzieren, Verpacken und Dokumentieren.

Die besonders präzisen Kompaktwaagen für Wäge-bereiche von 220 g bis 65 kg stehen in den Baureihen EL, SL, TL und TL-EX zur Verfügung. Für die unterschiedlichen Einsatzbereiche, beispielsweise zum Zählen, für Statistik, Toleranzkontrolle und zeitgesteuerte Funktionen bieten die Kompakt-Präzisionswaagen gute Lösungen.

Robust: Kompaktwaagen BT-C

Besonders vielseitig einsetzbar ist die Bizerba Industriewaage BT-C. Die robuste Kompaktwaage erfüllt alle Anforderungen bei Kontrolle und Kommissionierung, beim Abfüllen, Portionieren und Verpacken. Mit den anwendungsgerechten Applikationen Wägen, Zählen und Toleranzkontrolle bietet die komplett in Edelstahl ausgeführt Waage mit der hohen Schutzart IP 67 hervorragende wägetechnische Lösungen, die auch den extremen Anforderungen in einer nassen Umgebung, z.B. in der Nahrungsmittel-, Fisch- und Fleischindustrie gerecht werden.

Mobil: Wägesystem BPW

Zeit- und damit Kosteneinsparungen realisiert die fahrbare Palettenhubwaage BPW mit integriertem Wägesystem. Als mobile Waage realisiert sie das Prinzip "mit der Waage zur Ware" und trägt beim Wägen, Zählen oder Dosieren zur Rationalisierung vieler logistischer Abläufe bei. Mit ihrer robusten, stoß- und schwingungsbeständigen Bauweise ist die Genauigkeit der Wägungen stets garantiert. Die Palettenhubwaage kann mit den Industrieterminals ST oder BT ausgerüstet und als lackierte, Edelstahl- oder Ex-geschützte Version geliefert werden. Die BPW entspricht den Anforderungen der Eichbehörde und ist als eichfähige Waage auch im Handel einsetzbar. Ein vielfältiges Erweiterungsprogramm realisiert individuelle Anforderungen. In Köln wird die BPW mit dem bewährten ST-Terminal gezeigt.

Mehr Effizienz mit WinCIS

Neu und weiterentwickelt präsentiert sich das Bizerba Waagenmanagementsystem WinCIS als validierfähiges Programm mit grafischer Oberfläche und Windows Client/Server-Architektur. Von WinCIS stehen derzeit drei Programme zur Verfügung:

Das Rezepturprogramm wurde für die besonderen Belange der Chemie-, Pharma- und Lebensmittelindustrie entwickelt. Das Grundprogramm bietet Dateien für Material, Basisrezepte, Hinweise und Aufträge zum Rezeptieren und Handdosieren von Feststoffen, Flüssigkeiten und Stückartikeln.

Das Kfz-Programm umfasst Kfz-Wägen, Kontrolle nach StVO, Wägeprotokolle, Berichte, Listen und spezifische Tools wie etwa Stapelwägung von Tankfahrzeugen.

WinCIS gewährleistet eine lückenlose Dokumentation mit vollständigen Protokollen und läuft unter Windows 98/2000/NT. Die Bizerba Kommunikations-Software BCT ist im Programm integriert, ebenso die individuell einstellbare, passwordgeschützte Zugriffsberechtigung für Programme, Bereiche, Stammdatenpflege und Bedienfunktion. Die Masken- und Menüsteuerung erfolgt komfortabel mit Hotkeys, Shortcuts und Toolbox.

Bizerba im Kurzprofil

Bizerba ist ein weltweit operierendes, in weiten Bereichen marktführendes Technologieunternehmen für professionelle Systemlösungen auf dem Feld der Wäge-, Informations- und Kommunikationstechnik. Branchenspezifische Hard- und Softwareprodukte sowie leistungsstarke netzwerkfähige Managementsysteme sorgen für die transparente Steuerung integrierter Geschäftsprozesse und Produktionsabläufe in Handel, Handwerk und Industrie. Als kompetenter Partner der Fleischwirtschaft bietet Bizerba ein Komplettsortiment von effizienten Food Service-Maschinen. Das Lieferprogramm für den Lebensmitteleinzelhandel, das Fleischer- und Bäckerhandwerk: Elektronik-Ladenwaagen und Systemkassen einschließlich Kommunikationssoftware; Warenwirtschaftssysteme; Etikettendrucker, Preisauszeichner sowie Schneide-, Fleischbearbeitungs- und Verpackungsmaschinen. Das Angebot für die produzierende und verarbeitende Industrie: Warenkennzeichnungs- und Preisauszeichnungssysteme, Checkweigher, Logistik- und Versandsysteme, Industriewäge- und Datentechnik sowie Lastaufnehmer mit elektronischen Auswerteterminals. Hinzu kommen aus eigener spezialisierter Produktion für alle druckenden Systeme Thermo- und Linerless-Bonrollen, Neutral- und Schmucketiketten, Thermotransferbänder und Verpackungsfolien.

Mit rund 2.500 Mitarbeitern, 15 eigenen Landesgesellschaften und 56 Ländervertretungen weltweit setzte die Bizerba GmbH & Co. KG 2001 im Konzern ca. 377 Mio. EUR um. Hauptsitz des Unternehmens ist Balingen, weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch und Bochum.