Auf der diesjährigen ANUGA in Köln stellte Bizerba wichtige Neuheiten und Weiterentwicklungen vor.

Kompetenz für rationelle Wäge-, Daten- und Schneidetechnik auf dem Weltmarkt der Ernährung 1999

Seit 1866 ist Bizerba der geschätzte Partner für Handel, Handwerk und Industrie. Die Kunden selbst haben mit ihrem Vertrauen diese herausragende Position geschaffen. Sie bestätigen, wie bedeutend für ihren Geschäfts- und Betriebsalltag das breite Bizerba-Produkt- und Dienstleistungsangebot und die Philosophie „Alles aus einer Hand“ sind. Daher genießen in Balingen die Wünsche der Kunden höchste Priorität und werden in kompetente Lösungsangebote umgesetzt. Schon längst geht es nicht mehr „nur“ um Waagen und Maschinen; der Markt braucht heute ganzheitliche Lösungen und kompetente Dienstleistungen.

Mit den anspruchsvollen Hard- und Softwareprodukten eines erfahrenen Systemhauses präsentierte der Bizerba-Messestand auf über 325 qm Ausstellungsfläche - in 4 Produkt-Bereiche gliedert - das Neueste für den Geschäftserfolg.

Übersichtlich dargestellt wurde das vielfältige Spektrum der Ladenwaagen, Kassen und Warenwirtschaftssysteme, die breite Palette an Food-Service-Maschinen zur verkaufsfördernd-appetitlichen Warenpräsentation, die Wäge- und Preisauszeichnungssysteme sowie das intelligente Industrieangebot mit modularen Wäge- und Datensystemen, Kompakt- und Präzisionswaagen für alle Wägeaufgaben zwischen Wareneingang und Versand.

Bizerba-Kompetenz deutlich gemacht: Offene Systeme und Lösungen für den effizienten Abverkauf.

Mit beispielhaften Innovationen und Lösungen bei systemfähigen Ladenwaagen und beim Waagen-Kassen-Verbund zeigte Bizerba auf der ANUGA, wie sich Visionen und neue Freiräume für Ladengestaltung und Abverkaufsorganisation realisieren lassen.

Integration der Wäge- und Datentechnik in offene Ethernet-Netzwerke

Eine Bizerba-Lösung, die es möglich macht, die bestehende Netzwerk-Infrastruktur zu nutzen. Dabei werden die Bizerba-Systemkomponenten, Waagen, Kassen und Systeme ohne proprietäre Verkabelung nahtlos in das vorhandene Ethernet-Netzwerk bzw. Hostsystem, normgerecht nach IEEE 802.3, integriert. Dabei bildet das Standardprotokoll TCP/IP die Kommunikationsbasis für offene Systemlösungen.

Wireless LAN: drahtlose Datenkommunikation im Waagen-Kassen-Verbund.

Eine ausgereifte Verbund-Lösung, die komplett in die Bizerba-Systemkomponenten integriert ist und hohe Übertragungssicherheit sowie eine flexible Waagenaufstellung gewährleistet. Der weltweite Standard für Datenfunksysteme nach IEEE 802.11 bildet die Grundlage.

Dabei sind keine externen Antennen an den Waagen, keine separaten Einrichtungen auf der Theke nötig, die wertvollen Verkaufsplatz blockieren und die gebotene Hygiene beeinträchtigen. Mit der drahtlosen Infrastruktur über Access-Points, die eine in hohem Maße flexible Ladengestaltung erlaubt, können sowohl die Ladenwaagen als auch POS-Terminals, mobile Datenerfassungsgeräte, Pager, PC’s und Funktelefone bedient werden.

Messe- und Welt-Neuheit: Projekt „Systemwaage CE“

Bizerba als führender Wägetechnologie-Anbieter zeigt weltweit erstmals den Prototyp einer Systemwaage unter dem Standard-Betriebssystem Microsoft^® Windows^® CE.

Bei dieser bahnbrechenden Entwicklung ermöglicht das Microsoft^® Standard-Betriebssystem Windows^® CE die erfolgreiche Verbindung zwischen der Flexibilität moderner PC-Architekturen mit der nötigen Robustheit wägetechnischer Hardware. Diese innovative Bizerba-Entwicklung sichert für zukunftsorientierte und vorausschauende Kunden die Chancen technischer Weiterentwicklung. Bizerba gehört zu den wenigen Unternehmen weltweit, die für Microsoft^® als „Preferred Provider“ System-Integrationen für Windows^® CE durchführen, ein Status, der die hohe Kompetenz der Bizerba-System-Entwicklung deutlich macht.

Entwicklungsstudie: Bizerba System Class Screen, kurz SC-S

Eine High-Tech-Ladenwaage, die Visionen möglich macht. Gedacht als Anregung für Kunden, die sich bereits heute mit der Waagenwelt von morgen auseinandersetzen.

Auf der ANUGA kann die SC-S mit graphischer Bedienoberfläche für das intuitive Handling und die sprachgesteuerte Bedienerführung hautnah in Augenschein genommen und getestet werden. Ihre zukunftsweisende Technik ist in der Lage, als Multimedia-Terminal viele zukünftige Anwendungen und natürlich e-mail- und Internet-Funktionen zusätzlich zu all den bekannten Leistungsmerkmalen moderner Bizerba-Waagen zu realisieren.

Neuheit: Die Bizerba-Produktlinie VS 12. Neue Vertikal-Schneidemaschinen mit neuen Leistungsmerkmalen:

Die neuen VS-12-Aufschnittschneidemaschinen sind exakt auf die Ansprüche für ein erfolgreiches Aufschnittangebot ausgelegt. Mit der Standard-Maschine VS 12, der VS 12 F ganz speziell zum Fleisch Schneiden und der Spezial-Schinken-Schneidemaschine VS 12-F-P stehen 3 Spitzen-Modelle zur Auswahl.

ANUGA-Neuheit: Eine neueentwickelte Ladenwaagen-Baureihe, die Bizerba-Basic-Class, kurz Bizerba-BC-Waagen:

Sie ist in Leistung und Preis genau zwischen den einfachen, nicht druckenden Economic- und den systemfähigen Top-Modellen positioniert. Sie wurde entwickelt und gebaut, um das Waagenangebot abzurunden und den Kundenwünschen entgegenzukommen.

Die neuen preisrechnenden BC-Waagen mit ihrem ansprechenden Design sind für vielfältigen Einsatz ausgelegt und sowohl als Pult- und Stativausführung lieferbar. Sie bieten alle für eine Bizerba-Waage heute typischen Funktionen und Leistungsmerkmale, sind zuverlässig, schnell und einfach zu handhaben.

Eine hinterleuchtete Anzeigentechnik und die bewährte Hubtastatur mit übersichtlich und ergonomisch günstiger Anordnung wird ergänzt durch einen integrierten Thermo-Bon- oder -Etikettendrucker. Für den flexiblen Einsatz im Laden, in mobilen Geschäften oder auf Marktständen kann die BC wahlweise mit Netzanschluß oder mit wiederaufladbaren Akku’s arbeiten.

Mit modernster PC-Technik oder über die integrierte Waagentastatur lassen sich Artikeldaten - wie Grund-/Stückpreis, Produktbezeichnung, Warengruppe, Haltbarkeitstage, Strichcode, Tara - über die serielle Waagenschnittstelle abspeichern.

Durch die Kassenfunktion mit Ein- und Auszahlbetrieb und der Möglichkeit zum Anschluß einer Kassenschublade wird die neue Basic Class BC zum Multifunktionstalent: Wägen, Kassieren, Auszeichnen.

Neuheit: Checkweigher für den Einsatz in der Food-Industrie

Als Ergänzung zur Palette der Bizerba-Preis- und Warenkennzeichnungssysteme wurde der neue Bizerba-Checkweigher entwickelt. Er beeindruckt durch die hohe Leistung von bis zu 150 Packungen pro Minute und ist äußerst flexibel einsetzbar zur Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben im Rahmen der Fertigpackungsverordnung FPV. Er verfügt eine integrierte Prozeßkontrolle und eignet sich besonders gut für die Steuerung vorgelagerter Systeme, um Überfüllungen zu reduzieren. Das eröffnet neue Einsparungspotentiale, die den „Return on Investment“ in kürzester Zeit realisieren.

Um den Anforderungen der Lebensmittel-Industrie entgegenzukommen, ist der Bizerba-Checkweigher komplett in Nirosta gebaut. Er arbeitet im Durchlaufwäge-Verfahren mit einer linearen Auflösung von 1 g im Bereich von 40 g bis 6 kg. Der Bizerba-Checkweigher ist kompatibel zu allen Bizerba-Auszeichnungsgeräten, sodaß auch die Integration in bestehende Installationen gesichert ist. Das bietet dem Anwender den wichtigen Vorteil einer zeit- und personalsparenden, einheitlichen Datenpflege. Dies ist am Markt bisher einzigartig.

Weitere Logistik-Verbesserungen lassen sich durch Summendrucker für Kartons und Paletten erreichen, die ohne zusätzliche Software gesteuert werden. Die exakte Gewichtsermittlung von Tara, Netto und Brutto ist jederzeit möglich und durch Software Tools für den PC kann auch die Archivierung und Evaluierung mit Standardwerkzeugen wie MS Excel erfolgen.

Spezielle Lösungen zur rationellen Vorbereitung verkaufsfertiger SB-Packungen im Handel.

Wirtschaftliche Bizerba-Komplett-Systeme, die wägen, verpacken, auszeichnen und Daten erfassen können - Leistungsmerkmale, die der erfolgreiche Handel für das immer noch wachsende Marktsegment „Frischware in Freiwahl” heute braucht.