Preisauszeichnung nach variablen Gewichten und zusätzliche vollautomatische Aufbringung von 2 Informations-Etiketten - in einem Arbeitsdurchlauf

Geflügelspezialitäten mit Herkunftsgarantie

Puten- und Hähnchenfleisch, in allen Variationen ganze Hähnchen, Geflügelteile, küchenfertige Convenience-Produkte
In diesem Betrieb werden täglich 50 - 60 000 Jungmasthähnchen filetiert, verpackt, ausgezeichnet und zum Versand bereitgestellt. Die Fertigpackungen werden auf mehreren Produktionslinien den Auszeichnungsanlagen [1][2] zugeführt. Ohne Umwege werden nacheinander 3 verschiedene Etiketten aufgebracht, erst die beiden Zusatz-Etiketten, dann das Preisetikett mit den notwendigen Verbraucherinformationen, Abb. 1 und 2. Die Plazierung ist vorher exakt festgelegt worden, Abb. 3. Kartonsummen werden auf einem Extradrucker (codiert) ausgedruckt, ebenfalls auf Etiketten, mit allen für den Versand erforderlichen Informationen.
 

Abb. 1, eine der Preisauszeichnungsanlagen (GS), links zwei der drei Thermo-Etikettendrucker, mit denen die beiden Zusatz-Etiketten gespendet werden.

Abb. 2, die letzte Station der Preisauszeichnungsanlage mit dem dritten Thermo-Etikettendrucker, rechts davon ein Summendrucker und darüber die Bildschirmanlage zur Kommunikation mit der Auftragsabteilung.
 

Mit den Zusatz-Etiketten weist der Hersteller auf seinen Standort hin und dokumentiert die Herkunftsgarantie seiner Produkte sowie eine durchgehende Qualitätssicherung nach den strengen "ifta"-Kriterien.

Alle Daten zur Auszeichnung werden von der zentralen Auftrags-bearbeitung vorgegeben. Das Personal vor Ort kann die Auftragsdaten an einem Bildschirm mitverfolgen und ist im Umgang mit den pflegeleichten Anlagen bestens geschult.
 

Abb. 3, Schema der Auszeichnung mit 3 verschiedenen Etiketten

Bizerba Produkte im Einsatz

[1]  Vollautomat GS 7110 Blas

[2]  Vollautomat GS 7170 Rot